Giansaverio Friolo nasce a Brindisi il 15 novembre 1974.
Si laurea in lettere moderne vecchio ordinamento all'università di Bari e qualche anno più tardi si trasferisce a Milano per approfondire gli studi, specializzandosi nel campo sanitario. Attraverso due master di 2° livello uno in management sanitario presso la SDA Bocconi e uno in Hospital Risk presso il Politecnico di Milano inizia la sua esperienza lavorativa presso importanti aziende sanitarie e società di consulenza.
Dopo quindici anni di crescita professionale, decide di ampliare le proprie competenze approfondendo il tema della gestione del conflitto e acquisendo il titolo di Mediatore Civile e Commerciale.
Importanti capacità relazionali abbinate a un'innata propensione alla gestione dei conflitti e all'individuazione di soluzioni soddisfacenti per tutte le parti in causa sono alla base del percorso professionale e umano di Giansaverio.